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牛角面包折纸图解教程-儿童折纸系列

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维也纳甜面包或甜点”中,最为远近驰名的,就是如弯月型的“牛角面包”。这个如弯月型的面包造型的灵感,传说纷云,最为人所称颂的是来自土耳其的军队人手一把的“土耳其弯刀”。

在法国非常受喜爱的“牛角面包”(CROISSANT),并不是源起于法国,而是来自其它国度的“舶来品”。严格说起来,在法国,面包是面包,即为法国人所谓的Pain,如国人熟悉的法国面包(Baguette);但是,如“牛角面包”等奶油面包卷,却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”(Viennoiserie),有点类似我们的甜甜圈或美式Donuts,有巧克力、果酱、奶油、葡萄干等多种口味。

牛角面包折纸图解教程
牛角面包折纸成品图欣赏

介绍折纸教程中折叠方法的符号与基本折法(点击查看)

牛角面包折纸图解教程

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关于面包折纸的6种做法 , 食品折纸的23种做法
分类:折纸教程 > 其它折纸 | 查看:4047次 | 发表时间:2011-02-20
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